photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 04/10/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 04/10/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Mission vigneron :  l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

photo Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

photo Dégustation de fromages et vins locaux

Dégustation de fromages et vins locaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grancey-sur-Ource 21570

Le 23/10/2025

Retrouvez Jean-Philippe PANAS, fromager de La Fromagerie du Coin, au Domaine Roland VAN HECKE, à Grancey-sur-Ource pour une dégustation de fromages régionaux, en accord avec les vins et crémants du domaine. Une prestation labellisée « Vignobles & Découvertes ». Autres dates : JEUDI 12 JUIN 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE GIRARD JEUDI 26 JUIN 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE DANGIN JEUDI 10 JUILLET 2025 - 18h30 - À MOSSON - AVEC LE DOMAINE GHEERAERT JEUDI 17 JUILLET 2025 - 18h30 - À CHÂTILLON-SUR-SEINE - AVEC LE DOMAINE ROUSSEAU JEUDI 14 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE BRIGAND JEUDI 28 AOÛT 2025 - 18h30 - À MASSINGY - AVEC LE DOMAINE MUTIN JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 - 18h30 - À BELAN-SUR-OURCE - AVEC LE DOMAINE MASSARD

photo Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Vie locale

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Cave

Cave "Les Ateliers du VIN & de l'Art" (by Maison Billy) - Vente des Vins 2025 : Dégustation Prestige en Cave du Xème siècle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

A l'occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir la sélection de Benjamin Billy, lors d’une dégustation Prestige de 6 Grands Vins de Bourgogne, de 6 domaines réputés, dans une cave Unique du Xième siècle, au coeur du centre historique de Beaune, à côté de la Collégiale Notre-Dame et du Musée du Vin de Bourgogne. Dégustation de 6 Vins renommés : 4 Premiers Crus & 2 appellations Village, accompagnés de 6 gougères au comté. 3 vins Blancs: - Saint-Romain "la Combe Bazin" 2022 - Domaine Billard - Montagny 1er Cru "les Terroirs" 2023 - Domaine Masse - Saint Aubin 1er Cru "En REMILLY" 2023 - Domaine Bachelet 3 vins Rouges : - Santenay 1er Cru "Beaurepaire" 2015 - Domaine Jadot - Nuits Saint Georges 2022 - Domaine Dubois - Beaune 1er Cru "CLOS des MOUCHES" - Domaine Arcelain Dégustation SANS ALCOOL est proposée pour les – 18 ans et autres : 6 Jus de fruit locaux "Nectars de Bourgogne" Horaires d'ouverture de l'Atelier du Vin et de l'Art pendant le weekend de Vente des Vins : Le vendredi 14 novembre 2025 : de 10h à 19h Le samedi 15 novembre 2025 : de 10h à 19h Le dimanche 16 novembre 2025 : de 10h à 19h Le lundi 17 novembre 2025 : de 10h à 19h[...]

photo La Paulée de Nuiton-Beaunoy

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La Paulée de Nuiton-Beaunoy – Samedi 18 octobre 2025 à partir de 19h00 - Vignobles en Scène Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Mais qu’est-ce que la Paulée ? Il s’agit d’un repas de fête organisé à la fin des vendanges, un moment de relâchement et de joie où toute l’équipe d’un domaine – vignerons, vendangeurs, œnologues, amis – se réunit pour célébrer le travail accompli. On y partage un bon repas, on débouche de belles bouteilles, et surtout, on trinque à la récolte et aux liens qui se tissent autour du vin. C’est une manière de clore la saison dans la convivialité et la reconnaissance. Nous avons eu envie d’ouvrir cette tradition à tous. Vignerons, consommateurs, amateurs de vin, oenotouristes, amis, familles, partenaires et membres de notre équipe : tout le monde est convié autour de la même table pour vivre ensemble cette belle tradition bourguignonne. Le principe est simple : vous apportez une bouteille de votre cave, que vous souhaitez faire découvrir et partager. Nous nous occupons du reste : un repas généreux, une ambiance animée et[...]

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11, Mercredi 12 et Jeudi 13 novembre 2025 : à 10h00, 14h00 et 17h00 Vendredi 14 novembre 2025 : à 10h00 et 14h00 Samedi[...]

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025:  Aligot Saucisse & Pommard 1er cru les Grands Epenots 2023

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Aligot Saucisse & Pommard 1er cru les Grands Epenots 2023

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2023. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du Domaine. Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot Saucisse: VENDREDI SOIR 14 novembre 2025 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 15 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 15 novembre 2025 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 16 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire

photo Hallo Wine

Hallo Wine

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 31/10/2025 au 01/11/2025

Au Domaine Guyot, nous ne fêtons pas Halloween mais HalloWine ! Premier domaine viticole à faire cette porte ouverte. Depuis 2015 nous ouvrons les portes du domaine, vous pouvez ainsi venir découvrir les vins de notre gamme dans une ambiance conviviale. Déguisements et décoration sont de rigueur dans la cuverie. Cette manifestation est majoritairement couverte, pas de problème en cas de pluie. Vous retrouverez des exposants sur les deux jours présentant leurs mets de bouche et leurs créations, un espace restauration est mis en place avec restauration possible sur place ! Cette année célébrez HalloWine avec nous les : Vendredi 31 octobre 17h30 -20h30 Samedi 1er novembre 10h00 - 18h00

photo Hallo Wine

Hallo Wine

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Beaune 21200

Du 31/10/2025 au 01/11/2025

Au Domaine Guyot, nous ne fêtons pas Halloween mais HalloWine ! Premier domaine viticole à faire cette porte ouverte. Depuis 2015 nous ouvrons les portes du domaine, vous pouvez ainsi venir découvrir les vins de notre gamme dans une ambiance conviviale. Déguisements et décoration sont de rigueur dans la cuverie. Cette manifestation est majoritairement couverte, pas de problème en cas de pluie. Vous retrouverez des exposants sur les deux jours présentant leurs mets de bouche et leurs créations, un espace restauration est mis en place avec restauration possible sur place ! Cette année célébrez HalloWine avec nous les : Vendredi 31 octobre 17h30 -20h30 Samedi 1er novembre 10h00 - 18h00

photo Mission vigneron :  l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

photo Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

photo Domaine Baptiste Guyot - Visite & Dégustation Vente des Vins 2025

Domaine Baptiste Guyot - Visite & Dégustation Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster les vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Départs de dégustation : - Départs vendredi 14 novembre : 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs dimanche 16 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune. Nombre de personnes limité par départ (20) RESERVATION OBLIGATOIRE vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smarthphone

photo La Paulée de Nuiton-Beaunoy

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La Paulée de Nuiton-Beaunoy – Samedi 18 octobre 2025 à partir de 19h00 - Vignobles en Scène Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Mais qu’est-ce que la Paulée ? Il s’agit d’un repas de fête organisé à la fin des vendanges, un moment de relâchement et de joie où toute l’équipe d’un domaine – vignerons, vendangeurs, œnologues, amis – se réunit pour célébrer le travail accompli. On y partage un bon repas, on débouche de belles bouteilles, et surtout, on trinque à la récolte et aux liens qui se tissent autour du vin. C’est une manière de clore la saison dans la convivialité et la reconnaissance. Nous avons eu envie d’ouvrir cette tradition à tous. Vignerons, consommateurs, amateurs de vin, oenotouristes, amis, familles, partenaires et membres de notre équipe : tout le monde est convié autour de la même table pour vivre ensemble cette belle tradition bourguignonne. Le principe est simple : vous apportez une bouteille de votre cave, que vous souhaitez faire découvrir et partager. Nous nous occupons du reste : un repas généreux, une ambiance animée et[...]

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025 :  Dégustation Horizontale

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025 : Dégustation Horizontale "Découverte" : Pinot noir de la Côte de Beaune 2024

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Propriétaire-Récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre les Hospices et la Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2024 » Bourgogne Rouge - 2024 Maranges - Côte de Beaune - 2024 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2024 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2024 Au programme également: - DÉGUSTATION AU VERRE : découvrez ou redécouvrez toutes les appellations du Domaine. Blanc ou rouge, c'est à vous de choisir ! - VENTE DE VINS DU DOMAINE : sur place ou à emporter - CÔTÉ GOURMANDISE : (à partir de 6€) - Aligot saucisse cuisiné sur place - Gougères - Planches charcuteries et/ou fromages (produits du terroir 100% artisanaux et locaux) DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend de la Vente des Vins 2025 : Vendredi 14 novembre 2025 : de 16h à 22h Samedi 15 novembre 2025 : de 9h à 22h Dimanche 16 novembre 2025 : de 10h[...]

photo Dégustation verticale

Dégustation verticale

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

photo Domaine Besancenot - Vente des Vins 2025 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune (6 vins)

Domaine Besancenot - Vente des Vins 2025 : Dégustation Spéciale Vente de vins de Beaune (6 vins)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune Blanc 2024 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2024 Beaune Toussaints 1er cru 2022 Beaune Cent Vignes 1er Cru 2021 Beaune Bressandes 1er Cru 2017 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2025 : Vendredi 14 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 15 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 16 novembre[...]

photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

photo Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru ! La dégustation "Grands Terroirs - 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges » 2021 Domaine Christophe Buisson Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix de dégustation : 59€ euros) Jeunes moins de 18 ans accompagnés : pas de dégustation ; uniquement pour la visite : entrée gratuite

photo Cave

Cave "Les Ateliers du VIN & de l'Art" (by Maison Billy) - Vente des Vins 2025 : Dégustation Prestige en Cave du Xème siècle

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

A l'occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir la sélection de Benjamin Billy, lors d’une dégustation Prestige de 6 Grands Vins de Bourgogne, de 6 domaines réputés, dans une cave Unique du Xième siècle, au coeur du centre historique de Beaune, à côté de la Collégiale Notre-Dame et du Musée du Vin de Bourgogne. Dégustation de 6 Vins renommés : 4 Premiers Crus & 2 appellations Village, accompagnés de 6 gougères au comté. 3 vins Blancs: - Saint-Romain "la Combe Bazin" 2022 - Domaine Billard - Montagny 1er Cru "les Terroirs" 2023 - Domaine Masse - Saint Aubin 1er Cru "En REMILLY" 2023 - Domaine Bachelet 3 vins Rouges : - Santenay 1er Cru "Beaurepaire" 2015 - Domaine Jadot - Nuits Saint Georges 2022 - Domaine Dubois - Beaune 1er Cru "CLOS des MOUCHES" - Domaine Arcelain Dégustation SANS ALCOOL est proposée pour les – 18 ans et autres : 6 Jus de fruit locaux "Nectars de Bourgogne" Horaires d'ouverture de l'Atelier du Vin et de l'Art pendant le weekend de Vente des Vins : Le vendredi 14 novembre 2025 : de 10h à 19h Le samedi 15 novembre 2025 : de 10h à 19h Le dimanche 16 novembre 2025 : de 10h à 19h Le lundi 17 novembre 2025 : de 10h à 19h[...]

photo Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 10h30, 11h30, 14h et 16h30 Samedi 15 novembre 2025 : 10h15, 11h45, 14h45, 15h45, 16h45, 17h45 Dimanche 16 novembre 2025 : 10h30 et 11h30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité de 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1 heure RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Veuillez vous présenter 5 minutes avant le départ de votre visite. Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l’ensemble du groupe.[...]

photo Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

photo Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Portes ouvertes au Domaine Albert Morot

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Après une année de travaux passionnants et ambitieux, la nouvelle équipe du Domaine ALBERT MOROT est heureuse de vous ouvrir les portes de ce domaine historique pour la première fois ! C’est dans un cadre entièrement restauré – caves, cuverie et château – que nous vous accueillerons pour une dégustation de nos vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dégustation avec vente de vins sur place.

photo Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. SAMEDI 15/11/2025 de 9h30 à 17h00. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. 25€ sur réservation par mail ou par téléphone. 30€ sur place. Verre gravé offert. Gougères et comté à la vente sur place.

photo Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
Patrimoine vivant

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Patrimoine vivant

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 06/11/2025

Programmation 2025 > Patrimoine vivant Des hommes, des vignes & un hôpital : l'histoire vigneronne de l'Hôtel-Dieu Assistez à une conversation-déambulation depuis les salles historiques de l’hôpital jusqu’à l’ancienne cuverie des Hospices de Beaune. Puis prenez le temps d’échanger avec Laurent Gotti, auteur de l’ouvrage Hospices de Beaune, la saga d’un hôpital-vigneron publié en 2009, et réédité en 2025. Au fil de la discussion, l’histoire de l’écriture du livre amène à poser un autre regard sur l’histoire du lieu. Quand l’hôpital Hôtel-Dieu et le domaine Hospices de Beaune ne font qu’un ! Jeudi 6 novembre De 18h30 à 20h Tout public - Billet Exploration - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11, Mercredi 12 et Jeudi 13 novembre 2025 : à 10h00, 14h00 et 17h00 Vendredi 14 novembre 2025 : à 10h00 et 14h00 Samedi[...]

photo Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025:  Aligot Saucisse & Pommard 1er cru les Grands Epenots 2023

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025: Aligot Saucisse & Pommard 1er cru les Grands Epenots 2023

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Dans une ambiance conviviale, type guiguette, nous vous proposons un plat traditionnel aveyronnais : l'Aligot Saucisse, préparé sur place - les saucisses sont grillées aux ceps de vigne . Pour accompagner ce met, nous vous suggérons un verre de Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2023. Des vins au verre seront disponibles (à la vente) parmi les autres appellations du Domaine. Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire OU : au Domaine Loubet Dewailly, 11 impasse Notre Dame, à Beaune QUAND ? horaire de dégustation Vin & Aligot Saucisse: VENDREDI SOIR 14 novembre 2025 à partir de 19 h jusqu'à 20h30 SAMEDI MIDI 15 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 SAMEDI SOIR 15 novembre 2025 à partir de 19h à 20h30 DIMANCHE MIDI 16 novembre 2025 à partir de 12h jusqu'à 14h30 Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Nombre de places limitées - Réservation obligatoire

photo Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Le Domaine Besancenot vous propose un marché de Noël COUVERT. Plus de 25 producteurs et artisans locaux réunis. Dégustation gratuite de nos vins. Vin, liqueurs, bière, miel, caramels, escargots, fromage, chocolats... Décoration de Noël, poterie, bougies... Restauration sur place bœuf Bourguignon, œuf en meurettes, frites, saucisses, Marrons chaud... Présence du Père Noël et Olaf, qui s'occuperont de l'animation. Calèche en Poney pour les enfants, animations

photo Dégustation spéciale vente des vins

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

photo Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2025 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Visite dégustation spéciale Vente des Vins 2025 au Domaine du Château Philippe le Hardi

Vin - Oenologie, Exposition, Patrimoine - Culture

Santenay 21590

Du 14/11/2025 au 15/11/2025

Le Château Philippe Le Hardi vous attend pour la vente des vins des Hospices de Beaune le vendredi 14 après-midi et le samedi 15 novembre 2024, pour une journée dégustation au cœur du château. Au programme : dégustation de vins et visite des caves en l'honneur de la vente annuelle des Hospices de Beaune. Autant d’occasions pour venir explorer les multiples facettes de ce château millénaire et (re)découvrir les vins de terroirs bourguignons. Visite le vendredi après-midi à 14h00 en anglais, à 16h00 en français. Le samedi matin à 10h30 en français, puis à 14h00 en anglais et à 16h00 en français. Voici les vins qui seront proposés à la dégustation : 3 vins blancs et 4 vins rouges, dont un Beaune 1er Cru Hospices de Beaune "Cuvée Guigone de Salins" 2018 et un Nuits-Saint-Georges "Les Fleurières - Cuvée des Soeurs Hospitalières" Hospices de Nuits 2022 Vins Blancs : Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Les Foires 2023 Saint-Aubin 2022 Santenay 1er Cru Beaurepaire 2022 Vins Rouges : Mercure y 1er Cru Les Champs Martin 2021 Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021 Nuits-Saint-Georges "Les Fleurières - Cuvée des Soeurs Hospitalières" 2022 Beaune 1er Cru « Cuvée Guigone de Salins » Hospices[...]

photo Jazz en cave

Jazz en cave

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Meursault 21190

Le 15/11/2025

Le Domaine Boyer-Martenot est ravi d'annoncer la 13ème et ultime édition de Jazz en Cave, qui se déroulera comme les années passées, le 3ème samedi de Novembre, à l’occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune. Le samedi 15 Novembre 2025 à partir de 19h, dégustations, concert et exposition d'art attendent les passionnés de musique, les œnophiles et les flâneurs venus profiter de l’ambiance des années 20.

photo Dégustation verticale

Dégustation verticale

Vie locale

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

photo Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Domaine Henri de Villamont - Vente des vins 2025 - 10 vins, 10 émotions au cœur des caves

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 15/11/2025

Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-les-Beaune est un lieu unique, chargé d'histoire et entouré de vignes. Venez découvrir ou redécouvrir nos vins lors d'un circuit de dégustation à travers nos 2400m² de caves voutées. SAMEDI 15/11/2025 de 9h30 à 17h00. Dégustation de 10 vins dont un crémant, un vin des Hospices de Beaune et un vieux millésime vous attendent. 25€ sur réservation par mail ou par téléphone. 30€ sur place. Verre gravé offert. Gougères et comté à la vente sur place.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole viticulture

Ouvrier / Ouvrière agricole viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Domaine familial de 8 Ha issu d'une très vieille famille de vignerons de Pommard Notre vignoble est réparti sur les communes de Pommard, Beaune et Meursault. Nous produisons et récoltons nos vins dans la tradition bourguignonne. En 1926, Louis VIRELY s'installe à Pommard et reprend le Domaine de ses beaux-parents. Il achète le « Clos des Arvelets » un premier cru réputé, fleuron du Domaine. En 1951, son fils Bernard reprend une partie du Domaine et se marie avec Anne-Marie ROUGEOT, fille d'un vigneron de Meursault. Le Domaine VIRELY-ROUGEOT est né. La continuité du Domaine a été assurée par leur fils Patrick puis, en 2024 elle a été confiée à un de leurs vignerons Jérémy FARGEAT afin de perpétuer la tradition familiale. Notre Vigneron Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, le candidat vigneron doit connaître le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail. Son sens de l'observation lui permettra d'apprécier l'état de la vigne et du sol. Principalement sur le terrain, il appréciera le travail en extérieur et le travail physique. Souvent seul dans les rangs de vigne, le vigneron est à la fois autonome et capable d'intégrer les consignes du responsable[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Activités ou missions réalisées : Encadré et formé par le responsable commercial, tu participeras au développement commercial et global du Domaine viticole. Véritable passionné par la chaîne du monde du vin, tes missions englobent toutes les activités allant de la prospection jusqu'à l'acte de vente en passant par l'aspect logistique de la vente. Tu découvriras le travail de la vigne et les techniques d'élaboration des produits, ses différents aspects et contraintes et tu sauras l'expliquer à tes prospects. En lien quotidien avec les différents services du Domaine (travaux en vert, comptabilité, administratif, embouteillage, étiquetage) et les différentes activités du domaine, tu apprendras à définir et gérer les priorités dans un métier dynamique ou l'on doit être réactif et performant. Tes missions principales seront : - Développement du B to C et B to B : Démarchage et prise de rendez-vous (tous canaux de communication : mail, téléphone, courriers.) Organisation et Animation des visites du domaine et des séances de dégustations au caveau ainsi que lors des foires et salons professionnels et particuliers Vente/négociation Administration des ventes et gestion commerciale[...]

photo Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Marché de Noël des producteurs au Domaine Besancenot

Beaune 21200

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Le Domaine Besancenot vous propose un marché de Noël COUVERT. Plus de 25 producteurs et artisans locaux réunis. Dégustation gratuite de nos vins. Vin, liqueurs, bière, miel, caramels, escargots, fromage, chocolats... Décoration de Noël, poterie, bougies... Restauration sur place bœuf Bourguignon, œuf en meurettes, frites, saucisses, Marrons chaud... Présence du Père Noël et Olaf, qui s'occuperont de l'animation. Calèche en Poney pour les enfants, animations

photo Technicien(ne) bactériologiste laboratoire contrôle en ind

Technicien(ne) bactériologiste laboratoire contrôle en ind

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons des controleurs qualité pour garantir la qualité des produits et la stisfation client. - Garantir la bonne application des règles de qualité et sécurité des aliments dans l'entreprise - Assurer un contrôle qualité des produits en cours de production et sur les produits finis - Vérifier le bon respect des normes, exigences clients, procédures en vigueur - Proposer des solutions face aux anomalies, dysfonctionnements, non conformités détectées en lien avec la production et la qualité - Valider les dossiers d'autocontrôle et traçabilité matières en production - Réaliser des prélèvements, gérer le stockage des produits dans la vinothèque - Être attentif au rangement et à l'hygiène des équipements, des locaux et des personnes - Assurer l'accueil, formation, accompagnement des intérimaires, nouveaux embauchés aux bonnes pratiques et procédures de contrôle qualité - Veiller au bon fonctionnement des équipements de contrôles selon le planning métrologie - Réaliser des inspections, audits terrain et assurer le suivi des corrections - Participer à l'élaboration et mise à jour des procédures de contrôle qualité - Être un relais pour les démarches d'assurance[...]

photo Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 07/12/2025

Avec une programmation éclectique et des artistes de renommée nationale et internationale, cet événement promet d'enflammer les scènes et de faire vibrer le public. Pour cette nouvelle édition, le BBB propose une immersion musicale unique avec des performances live spectaculaires, des espaces interactifs et des animations inédites. Que vous soyez passionné de rock, de pop, d’électro, de jazz ou de musiques du monde, chacun y trouvera son bonheur. Une programmation d’exception ! Parmi les artistes annoncés cette année, retrouvez : -Mathieu Boré en Quartet -Stéfan Patry en Quintet -Mountain Men -Ben Toury en quartet -David Hermlin -Pierre Alexandre Petiot en quartet -Ben Beck trio & Frank Muschalle trio -Jean-Pierre Bertrand trio ainsi que de nombreux talents émergents qui viendront illuminer les scènes du festival. Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, l'Hôtel de la Poste, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 19ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

photo Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Jazz - Blues, Musique

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 07/12/2025

Avec une programmation éclectique et des artistes de renommée nationale et internationale, cet événement promet d'enflammer les scènes et de faire vibrer le public. Pour cette nouvelle édition, le BBB propose une immersion musicale unique avec des performances live spectaculaires, des espaces interactifs et des animations inédites. Que vous soyez passionné de rock, de pop, d’électro, de jazz ou de musiques du monde, chacun y trouvera son bonheur. Une programmation d’exception ! Parmi les artistes annoncés cette année, retrouvez : -Mathieu Boré en Quartet -Stéfan Patry en Quintet -Mountain Men -Ben Toury en quartet -David Hermlin -Pierre Alexandre Petiot en quartet -Ben Beck trio & Frank Muschalle trio -Jean-Pierre Bertrand trio ainsi que de nombreux talents émergents qui viendront illuminer les scènes du festival. Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, l'Hôtel de la Poste, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 19ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

photo Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Banquet de la Saint-Vincent Tournante Maranges 2026

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Exposition de plein air : À VOTRE SANTÉ ! Le vin et la santé en France

Dijon 21000

Du 17/06/2021 au 02/01/2022

Depuis l'Antiquité et jusque dans les années 1950, le vin a été majoritairement considéré comme une boisson bénéfique pour la santé, préconisé pour soigner diverses affections. A partir de 1950, en raison principalement de sa teneur en alcool, le vin est écarté en grande partie du domaine de la Santé, alors que se renforce le statut de boisson culturelle associée au plaisir et au repas gastronomique des Français, classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO en 2010. Qu'en est-il aujourd'hui ? Qu'y a-t-il dans mon verre de vin ? En s'appuyant sur les données scientifiques les plus récentes, cette exposition propose de faire le point de nos connaissances actuelles sur les liens entre la vigne, le vin et la santé. --------- Ouverte tous les jours – Entrée libre

photo Dégustation anniversaire des Climats dijonnais

Dégustation anniversaire des Climats dijonnais

Dijon 21000

Le 04/07/2021

À l'occasion de l'anniversaire de l’inscription des Climats du Vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, l'Office de Tourisme de Dijon Métropole organise dans les coteaux de la Motte Giron une dégustation des vins de la métropole. Cette manifestation inédite, "coup de cœur du Mois des Climats", aura lieu le dimanche 4 juillet à 11h30 dans les coteaux de la Motte Giron. L'occasion unique de déguster les crus de la métropole en présence d'experts dijonnais du vin. Parmi eux, Jean-Pierre Garcia, professeur à l'Université de Bourgogne, co-auteur de l'ouvrage "Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine de l'Humanité", Jean-Luc Theuret, président de l'association de promotion Bourgogne-Dijon et co-fondateur du domaine du Tumulus (Dijon) avec Manuel Olivier, Sylvain Pataille, vigneron et Patrick Lebas, journaliste et créateur avec l'Office de tourisme de Dijon Métropole des Jeudis Vin. Cette dégustation commentée et illustrée par l'exposition réalisée par le Jardin des Sciences sera l'occasion de déguster les grands vins et appellations emblématiques du vignoble de Dijon et de Marsannay : Bourgogne Montrecul, Le Chapitre, Les Marcs d'Or, Le Clos du roy[...]